SHIZUOKA, May 09 (News On Japan) - 被称为“骏河湾的宝石”的樱花虾，在经历多年渔获量下降困扰之后，如今正展现出回暖的迹象。
这场转变主要归功于渔民为保护资源而自发采取的限制措施。在静冈市清水区，一家寿司店因其受欢迎的“樱花虾豪华套餐”吸引了众多季节性食客，套餐中樱花虾有三种吃法——生食、天妇罗和煮虾。店主山七寿司的山崎伴子表示：“无论是日本人还是外国游客都非常喜欢。”
在黄金周假期期间，许多顾客前来品尝这一地方特色。春季樱花虾捕捞季于4月2日开始，到4月底为止，总计捕获167吨。静冈县樱花虾渔业合作社社长实石正则对此结果持谨慎乐观态度。
“与当时相比，虽然不是快速恢复，但明显处于回升趋势，”实石提到的是2020年前后渔获量急剧减少的时期。合作社表示，2017年以前年均渔获量约为1,000吨，但到2020年已下降至约128吨。相比之下，2024年已超过500吨，显示出温和而稳定的复苏迹象。
促成这一复苏的关键因素之一，是合作社持续推行的自愿限制措施。“我们减少了出海渔船的数量，并缩短了拖网时间，”实石解释道。
在限制措施实施前，大约有120艘渔船出海捕捞。现在，这一数量已被削减至一半以下，并实行轮班出海以控制每日捕捞量。他们还减少了拖网时间，以增加能在下一季繁殖的樱花虾数量。
此外，在一些敏感海域也限制了捕捞活动，例如富士川河口附近，被认为是樱花虾的产卵场。
“这不仅是骏河湾的特产，更是我们视为日本的瑰宝，”实石表示。“即使资源恢复到一定水平，我们也必须继续实施自愿限制。”
为了将骏河湾的恩赐传承给下一代，渔业界仍在根据每日海况调整出船数量。尽管渔获量已有所提升，但仍存在不稳定性。因此，合作社计划今后继续维持这些自律措施。
Source: SBSnews6
